Archief
Met de auto naar Jailly les Moulins.
Half 7 op en om negen uur in de auto onderweg naar Jailly les Moulins alwaar we om 11.00 aankomen na een mooie rit door hele mooie oude dorpjes waaronder Saint Seine l ´Abbaye. Geweldig mooi in een dalletje gelegen. Op de kronkelige weggetjes gaat het niet snel maar de rit is de moeite waard. Als we in het dorpje aankomen moeten we even vragen want er wordt hier niet gewerkt met straatnamen, maar iedereen kent Ina en Hans en hun zoon Remi en het atelier. Dus we staan al snel voor de deur alwaar we door een vrolijk blaffende hond worden begroet. We doen het vandaag op zijn Bourgondisch en beginnen hier gelijk met een apero de franse afkorting voor een aperitief, lekker wijntje heerlijke door Ina gekruide olijfjes en zoutjes. We babbelen in zo´n korte tijd dat je elkaar ziet heel wat af en dan gaat de tijd razendsnel. Piet en Hans nemen een kijkje in de onwillige computer maar dat is nog niet zo eenvoudig. Als je een afwijkend systeem hebt. Ina en ik zijn in de gezellig grote keuken alvast de tafel aan het klaarmaken voor de maaltijd. En de geuren doen je al watertanden. Ze heeft nl een heerlijk kerstmaal gemaakt van zalm vooraf met dille en veldsla uit eigen tuin. Zelf geteelde aardappelen en boontjes en een heerlijke lamsbout van een jailly les moulins lam dus uit het dorp zelf en die was verrukkelijk gekruid en voortreffelijk mals. De typisch franse gezellige maaltijd die werd afgerond door een zalig kaasplateau en een chocolademousse was dan ook uiterst geslaagd. Eten met gezellige mensen onder gekeuvel over van alles en nog wat is toch altijd weer een succes. Het is een geweldig mooi oud huis waar ze weliswaar nog veel aan willen doen maar de mogelijkheden zijn er dan ook wat ruimte aan gaat. Ina heeft een heerlijk ruim atelier waar ze al haar inspiratie kwijt kan op het geduldige doek waar ze met vlammende kleuren prachtige bloemen op weet te toveren. En die in de kunstenaarswereld en onder het publiek al heel wat lovende woorden heeft opgebracht. Haar doeken zijn dan ook zeer gewild. Hans komt tijd te kort voor al de dingen die hij wil doen, maar is toch maar mooi lekker opgeschoten met de zolder die helemaal gegipst is en dat is een giga karwei Daar willen ze def. de slp.kamer en de badkamer gaan maken. Zo´n oud pand straalt toch wel enorm veel sfeer uit en als het straks klaar is dan geniet je er weer dubbel en dwars van helemaal omdat je het met eigen handen hebt gedaan. Het was een dag die veel te snel om was, maar we hebben afgesproken dat als we in de buurt zijn weer elkaar gezelligheid zullen opzoeken. ´s avonds om 20.00 stond alles weer safe aan boord.